Druivenras(sen): 100% Viognier

Streek: Montpellier, Languedoc-Roussillion, Frankrijk

Appelatie: Pays d’Oc IGP

Domein: Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat zijn oorsprong vindt in het hart van de Languedoc, met een geschiedenis die teruggaat tot 4 generaties. Met 120 hectare aan wijngaarden verspreid over 8 terroirs, en naast hun eigen 5 wijngaarden, breiden ze hun assortiment uit via sterke samenwerkingen met wijnmakers uit diverse Zuid-Franse regio’s. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel, met een focus op biologische teelt, wat resulteert in gezonde druiven en het streven naar optimale rijpheid. Deze toewijding vertaalt zich naar rijke en fruitige rode wijnen, evenals aromatische en elegante rosé en witte wijnen.

Lekker bij: Aperitief, een frisse salade of witte vis.