Een fruitige en kruidige rosé met tonen van hout en lie (op gistcellen gerijpt). De sapextractie komt voornamelijk van de Cuvée X, de top rode wijn van Knipser. Tip: bekijk ook deze wijn eens op mijn website voor een heerlijke rode wijn uit de Pfalz regio!
Wijnen
Winkel
Weingut Knipser Rosé Fumé
€35.25
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Type wijn |
Beschrijving
Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc
Streek: Pfalz, Duitsland
Appelatie: Laumersheim
Domein: Sinds 1876 is Wijnmakerij Knipser een door familie beheerd bedrijf in Laumersheim, gelegen in het noorden van de Vorderpfalz tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden strekken zich uit over Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein, met een totaal oppervlak van 75 hectare. Als een van de pioniers in de regio begon Heinz Knipser in 1948 met het bottelen van wijn. De huidige eigenaren, Volker en Werner Knipser, hebben vanaf de jaren tachtig de vinificatie in barriques geïntroduceerd, het aandeel rode wijn verhoogd en bij het aanplanten van nieuwe wijnstokken zorgvuldig gekozen voor zowel klassieke regionale als internationale variëteiten.
Lekker bij: Pizza, Aubergine alla Parmigiana of een charcuterie
